Ultraprocesados: no lo llamemos comida porque no lo es
No son alimentos, sino preparaciones industriales comestibles y su consumo habitual tiene consecuencias negativas sobre la salud en el nivel físico y mental.
Mes: mayo 2023
Buscan prohibir la caza y cautiverio de especies autóctonas
El Senado tratará un proyecto que prohíbe todo tipo de caza de fauna silvestre autóctona de Entre Ríos. Sólo podrán cazarse especies “invasoras” o “exóticas”.
Ley de Educación Ambiental: dos años de muchas palabras y poca integración en las aulas
El educador y especialista Pablo Sessano advierte que el Estado aún niega en la currícula la actual crisis ecosocial, al igual que los gremios docentes, y propone un giro en la matriz educativa para abordarla desde una perspectiva de los derechos humanos y de la naturaleza.
Agronegocio y crisis climática, acceso a la tierra y agroecología
Los efectos globales del agronegocio están a la vista: desalojo de millones de agricultores, pérdida de biodiversidad y calentamiento global. Como exigen los movimientos campesinos, es urgente debatir la redistribución de tierras y fortalecer la agroecología para desandar el camino del hambre y la dependencia alimentaria.
Atanor deberá pagar una millonaria indemnización por contaminar el Río Paraná
Ambientalistas dijeron que es un fallo histórico y volvieron a reprochar la conducta de la firma de agroquímicos por “dilatar el proceso judicial durante casi una década con datos erróneos, falsedades y todo tipo de trabas judiciales para ocultar su ilegalidad y seguir contaminando”
Raúl Costa, el primer funcionario condenado por incumplir la normativa ambiental en Córdoba
Un jurado popular condenó al ex secretario de Ambiente provincial por habilitar la construcción de un barrio privado en una reserva natural en Punilla. Su decisión afectaba al monte nativo y la cuenca del río San Antonio. “Esperamos que sirva como un freno a la sistemática actuación de la Secretaría de Ambiente”, destaca la abogada de la organización ambiental que impulsó la causa.
Entregaron “Biosferas” a referentes de la ciencia y la cultura
El artista y divulgador científico, Joaquín Fargas, llevó adelante en Paraná un seminario sobre arte, tecnología y territorio. Además, brindó charlas abiertas en la escuela de Artes Visuales de Uader y en la sede de Conicet Santa Fe, donde hizo entrega de pequeñas obras esféricas donde se reproduce “poética y metafórica nuestro planeta en una escala infinitesimal”.
Alemania necesita tres planetas para mantener su estilo de vida
Este 4 de mayo, Alemania agotó su capacidad de autoabastecimiento. Dicho “sobregiro de la Tierra” se compensará tomando recursos limitados de países más pobres y de las generaciones futuras.
Yolanda Ortiz pionera argentina en la lucha por el medioambiente
Tucumana de nacimiento, Yolanda Ortiz se licenció en química y más tarde le otorgaron una beca para estudiar en La Sorbona (Francia), donde se doctoró. Fue la primera medioambientalista argentina, la primera funcionaria argentina en la materia, y trabajó con los barrios más vulnerables.