Suman 25 los molinos de todo el país que, sólo en el último año, compraron trigo transgénico #HB4 –tratado con el mortífero glufosinato de amonio– y generaron harina para panificadoras y fábricas de tapas de empanadas.
La investigación fue realizada por el Instituto de Salud Socioambiental de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNR. Consistió en estudios epidemiológicos en las localidades de Acebal, Arteaga, Chabás, Luis Palacios, San Genaro, Sastre, Timbúes y Villa Eloísa.
Con olas de calor cada vez más extensas y graves, resulta clave para algunos especialistas repensar los mecanismos de gestión del agua en un planeta donde unas 2.200 millones de personas no tienen acceso a un recurso seguro y potable. “No hay medidas mágicas preconcebidas: las tenemos que crear y negociar”, advierte Esteban Jobbágy, ingeniero agrónomo e investigador.
Reducir, reutilizar y reciclar. Son los tres pilares de un nuevo modelo de consumo basado en el reaprovechamiento de lo que compramos y el ahorro sostenible.
Representan uno de los ecosistemas más valiosos de la Tierra, indispensables para los seres humanos y la naturaleza por los beneficios y servicios que proporcionan.